Existen gran cantidad de alimentos ricos en triptófano cuya función es aumentar el nivel de serotonina en sangre. Estos son algunos de los alimentos que dan felicidad y debes introducir en tu dieta:
Las legumbres, que además aportan fibra, proteínas vegetales, vitaminas y magnesio.
Algunos frutos secos como los anacardos, almendras tostadas, nueces, pipas de girasol o semillas de calabaza también contienen triptófano.
El chocolate, y cuanto más puro y más oscuro sea el cacao, más sano y más triptófano aportará.
Las alcachofas y los berros también favorecen la producción de serotonina. Además, las primeras cuidan de la flora intestinal y los segundos contribuyen a una adecuada función psicológica y previenen el cansancio.
La avena y los cereales integrales son una buena opción como fuente de triptófano para incluir, por ejemplo, en el desayuno.
El salmón es rico en omega 3 y el atún tiene vitaminas y selenio que bloquea la acción tóxica de los radicales libres que aceleran el envejecimiento.
Los productos lácteos también son ricos en triptófano y están relacionados con la regulación del sueño.
El pavo y el pollo son también grandes aliados para influir en el estado de ánimo.
Por último, frutas como la piña, el plátano o los arándanos contienen vitaminas y generan vitalidad.